Diese Kekse haben eine wunderbar weiche und zarte Textur. Beim Reinbeißen fühlt man, wie sie förmlich im Mund schmelzen. Ich finde...

Pastilla ist eine besondere marokkansiche Spezialität, die oft zu festlichen Anlässen, wie Hochzeiten, Verlobungen oder ähnliche...

Marokkos Geschmack in einem Topf verpackt Der marokkanische Eintopf genannt auch - ''Gamila, Marqa, oder Marmita'' kann mit einer...

Bevor die Quittensaison vorbei geht, möchte ich gerne mit euch dieses traumhafte Tajine Rezept teilen. Quitten können wunderbar auch in...

Exotische Geschmacksexplosion - Rauchiges Aroma trifft auf fruchtige Frische. Bei diesen Keftaspieße handelt es sich um eine...

Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die oft während des Fastenmonats Ramadan gegessen wird. Sie besteht aus einer...

Harcha ist ein traditionelles marokkanisches Grießbrot, welches in der Pfanne gebacken wird. Es wird gerne zum Frühstück oder als Snack...